Des hébergements de charme à travers le monde
Menu dégustation, cuisine de saison, produits locaux et créations du chef : certains restaurants d’hôtels sont de véritables destinations gastronomiques.
La gastronomie est aussi une façon de découvrir une destination. Produits du terroir, poissons fraîchement pêchés, légumes du potager, vins locaux ou recettes réinterprétées permettent à certaines tables d’hôtels de raconter leur région jusque dans l’assiette.
Que vous séjourniez dans un domaine à la campagne, un boutique hôtel en ville, un établissement face à la mer ou un chalet de montagne, découvrez ma sélection d’hôtels et d’hébergements coup de cœur proposant un restaurant gastronomique où cuisine créative, beaux produits et savoir-faire du chef participent pleinement à l’expérience du lieu.
Des adresses qui accordent ainsi une place toute particulière à leur restaurant, avec une cuisine gastronomique ou bistronomique de qualité.
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Ma pépite où dormir en Grèce, Sani Club, est un hôtel resort 5 étoiles niché au bord de la mer Egée, dans la région ensoleillée de la Chalcidique, au nord du pays. Cette région grecque offre un spectacle naturel époustouflant …
Ma pépite où dormir à Rome, l’Umiltà 36, est un hôtel 5 étoiles luxueux et raffiné niché dans le cœur historique de la capitale italienne, à deux pas de la fontaine de Trevi et des principaux trésors de la Ville …
Ma pépite où dormir dans les Fourons en Belgique, le Landgoed Altenbroek, est un hôtel 4 étoiles de charme situé à quelques pas de la frontière néerlandaise, dans la campagne verdoyante du Limbourg belge. Le Limbourg belge est une région …
Ma pépite où dormir à proximité de Santa Cruz de Silveira, l’Areias do Seixo Villas, est un hôtel de luxe composé de villas privées situé dans le village côtier de A Dos Cunhados e Maceira sur la côte Atlantique, dans …
Ma pépite où dormir à Bonifacio, l’Hôtel & Spa Version Maquis Citadelle, est un hôtel 5 étoiles situé dans le sud de la Corse, au cœur du maquis et à quelques minutes du port et du centre ville. Bonifacio est l’une …
Ma pépite où dormir dans le Vexin, le Clos des Vignes est un hôtel de charme dans l’Oise, niché au cœur du Parc Naturel du Vexin, à seulement une heure de Paris. Situé entre Paris et Rouen, le Parc Naturel …
Ma pépite où dormir dans l’Aude, le Château Capitoul, est un hôtel 4 étoiles niché dans un magnifique château du XIXe siècle, à Narbonne, au cœur des vignes du Languedoc-Roussillon et à seulement quelques minutes des plages de l’Aude et …