Ma pépite où dormir en Bourgogne, le Domaine de l’Oiseau, est une maison d’hôtes de charme installée dans une ancienne propriété du XVIIᵉ siècle, entièrement rénovée. Située en Bourgogne-Franche-Comté, sur les rives de la Saône, à une quinzaine de kilomètres de Chalon-sur-Saône et une vingtaine de kilomètres de Beaune, elle bénéficie d’un environnement paisible au cœur d’un parc arboré de trois hectares, entre rivière et campagne bourguignonne.
Réputée pour ses vignobles prestigieux, ses villages viticoles et son patrimoine historique, la Bourgogne est une destination idéale pour les amateurs de gastronomie, de vins et de belles découvertes. Entre les célèbres Hospices de Beaune, les vignobles de Meursault et de Pommard, les ruelles de Chalon-sur-Saône et les paysages de la vallée de la Saône, la région offre de nombreuses possibilités de visites. On y profite également de jolies balades à pied ou à vélo, notamment le long de la rivière et sur les itinéraires traversant les vignobles.
Avec ses chambres et suites élégantes, son magnifique parc arboré, sa piscine extérieure chauffée et sa table d’hôtes, le Domaine de l’Oiseau cultive une atmosphère chaleureuse et intimiste. Entre décoration raffinée, cuisine gourmande, dégustations de vins et moments de détente face à la Saône, tout est réuni pour profiter d’une escapade romantique, d’un week-end gastronomique ou de quelques jours à la découverte des vignobles de Bourgogne, dans un cadre paisible et authentique.
Une chambre d’hôtes de charme au bord de la Saône en Bourgogne
Domaine de l’Oiseau – Chambre d’hôtes
Gergy – Chalon-sur-Saône – Saône-et-Loire – Bourgogne – France
On choisit le Domaine de l’Oiseau pour :
- Un séjour paisible à Gergy, charmant village de la Bresse bourguignonne, à seulement 15 km de Chalon-sur-Saône et 30 km de Beaune. Un emplacement idéal pour découvrir les trésors de la Bourgogne, entre vignobles, villages médiévaux et gastronomie locale.
- S’installer dans un domaine historique et plein de caractère. Autrefois refuge de bateliers et relais de chasse, il est aujourd’hui transformé en chambre d’hôtes élégante et authentique.
- Dormir dans des chambres de charme, décorées avec goût, où chaque détail rappelle la douceur de vivre à la campagne. Ambiance cosy, poutres apparentes, pierres anciennes et literie haut de gamme invitent à la détente.
- Une table d’hôtes gourmande, servie cinq soirs par semaine. Elle met à l’honneur la cuisine bourguignonne et les vins locaux à travers un menu 4 plats accompagné d’un apéritif et d’un café. Il est également possible de commander une planche gourmande pour un déjeuner ou un dîner plus léger.
- Un vaste jardin paysager de 3 hectares, véritable havre de paix, avec une piscine chauffée en saison pour se détendre au soleil, un verre de vin à la main.
Tarif 2026/2027 à partir de 208 EUR / nuit – petit déjeuner compris base 2 personnes
Crédit photos : Domaine de l’Oiseau
Que voir et que faire en Saône-et-Loire, quelques idées :
- Découvrir Chalon-sur-Saône, flâner dans le centre-ville et visiter la Cathédrale Saint-Vincent.
- Visiter Beaune, charmante cité fortifiée célèbre pour les Hospices de Beaune. Un ancien hôpital du XVe siècle avec sa toiture en tuiles vernissées et son musée présentant des chefs-d’œuvre du Moyen Âge.
- Explorer les domaines viticoles de Bourgogne. Déguster des vins renommés comme Pommard, Meursault, Volnay et d’autres appellations prestigieuses.
- Randonner à pied ou à vélo le long de la Saône, du Canal du Centre ou sur les sentiers et pistes de la campagne bourguignonne.
Comment se rendre en Bourgogne :
- Aéroport de Lyon-Saint-Exupéry (LYS) à 160 km, environ 1h35 en voiture de location ou 3h30 en transport en commun
- Aéroport de Genève-Cointrin (GVA) à 220 km, environ 2h15 en voiture de location
- Gare de Chalon-sur-Saône (TGV, trains, bus) à 20 km, environ 25 min en taxi ou en voiture de location et 50 min en transport en commun
- Arrêt de bus Croix Blanche à 350 m
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